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地中海饮食可降低心血管疾病的风险
作者: 林天送   来源: 健康指南(中老年) 年份: 2013 文献类型 : 期刊 关键词: 大型临床试验   期刊报导   地中海饮食   心血管疾病   风险   脑中风   英格兰   心脏病  
描述: 一段时期以来,地中海饮食一直被认为是保护心血管的最佳选项,但这只是基于人们的观察和经验。最近,世界著名新英格兰医学期刊报导了一个为期5年的大型临床试验,评估地中海饮食对心血管疾病的风险。有7447人(年龄55~80岁)加入试验,其中57%是女性。研究的结论:地中海饮食确实是保护心血管的最佳选项。心血管疾病包括心脏病和脑中风。
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