常吃淀粉类食物增加患糖尿病风险
日期：2017.11.24 点击数：3
【类型】期刊
【刊名】糖尿病之友
【关键词】 进食 美国华人 风险 淀粉类食物 糖尿病 谷类食物 女性 白面包
【摘要】美国两项分别针对美国华人女性和黑人女性的研究显示，白米和白面包等淀粉类食物有可能增加她们患糖尿病的风险。其中每天进食300克以上白米的华人女性，患糖尿病风险剧增78％。报告同时指出，适量进食全谷类食物有助降低上述风险。[第一段]
【年份】2008
【期号】第1期
【页码】91-91
【分类号】R778.11;|R587.1
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