日本中老人膳食补充剂使用状况

【类型】期刊

【作者】Fumi Hirayama Andy H Lee Colin W Binns Fumiko Watanabe Tomoya Ogawa 

【刊名】Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition

【关键词】 盛行率 日本 膳食补充剂 中老年人

【摘要】本研究记叙在日本的中老年人，使用膳食补充剂的盛行率及其型式。研究对象是徵募居住在日本中南部，年龄在55-75岁之间的长者，以面对面的访谈來了解他们使用膳食补充剂的情形。來自於日本10个县的572位（355位男性和217位女性）研究对象中，有45.8%的人每周或每天服用膳食补充剂；其中，女性使用膳食补充剂的盛行率（52.5%）高於男性（41.7%）。有各式各样的补充剂被食用，在男性及女性中最普遍的补充剂是醋（男性11.0%、女性15.2%），在男性其次为能量饮料（8.5%）以及综合维他命（8.5%），在女性

【年份】2008

【期号】第2期

【页码】280-284

【期刊卷】第17卷

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